Une rencontre pétillante
La Vendée offre de vastes étendues de vignobles, ravissant les épicuriens. Que vous soyez passionné de vin ou en quête de découvertes gustatives, explorez les plaisirs sensoriels de la Vendée !
Le but étant de trouver un vrai équilibre entre la vigne et tout ce qui l’entoure : la terre, les insectes, les animaux, et toute la faune évoluant dans le sol.
Simon Bourcier/ Vendée Expansion
Les activités dans les vignes
Simon Bourcier
Simon Bourcier/Vendée Expansion
Simon Bourcier
Pour une immersion totale
Notre dernière activité est faite pour les plus courageux d’entre vous, pour une immersion totale dans le monde du vin.
Le foulage du raisin
Autrefois, l’extraction du jus de raisin se faisait en écrasant les raisins avec les pieds, une méthode ancestrale toujours honorée par certains vignerons. Bien que largement automatisé aujourd’hui, ce processus demeure une tradition précieuse dans l’art de la vinification.
Simon Bourcier/ Vendée Expansion
Simon Bourcier/Vendée Expansion
